Доброе время суток! Меня зовут Халисат Сулейманова - я фитотерапевт. В 28 лет себя вылечила от рака матки травами (больше про мой опыт выздоровления и почему я стала фитотерапевтом читайте здесь: Моя история). Перед тем как лечиться по народным методам описанным в интернете, просьба, консультируйтесь со специалистом и лечащим врачом! Это сэкономит ваше время и деньги, поскольку заболевания разные, травы и методы лечения разные, а есть еще сопутствующие заболевания, противопоказания, осложнения и так далее. Пока добавить нечего, но если Вам нужна помощь в подборе трав и методик лечения, можете меня найти вот по контактам:

Телефон: 8 918 843 47 72

Почта: [email protected]

Консультирую бесплатно.

Если вы регулярно употребляете масло тыквенных семечек вы существенно улучшаете состояние волос и кожного покрова, стимулируете обменные процессы, укрепляете иммунитет и даже сбрасываете лишний вес. Полезные свойства этого продукта нередко применяются в медицине для лечения множества различных заболеваний. Преимуществом этого средства является его доступность. Ведь получить масло вы можете самостоятельно в домашних условиях.

Тыквенное масло польза

В первую очередь необходимо сказать, что в этом продукте содержится масса полезных и незаменимых кислот:

• линолевая и линоленовая;
• пальмитиновая, которая способствует снижению холестерина в крови;
• стеариновая.

Также в нем содержатся легкоусвояемые белки и витамины A, B, C, E, F, P. Не обошлось и без содержания активных веществ, которые играют важную роль в развитии человеческого организма:

• фитостеролы;
• фосфолипиды;
• флавоноиды;
• токоферолы;
• каротиноиды.

Польза для ЖКТ

Нужно акцентировать внимание на том, что это натуральный продукт не содержащий примесей и добавок. Он улучшает функционирование желчного пузыря и обеспечивает защиту клеток печени.

Лечебная жидкость будет отличным помощником при избыточном весе, когда нарушен липидный обмен.

В качестве профилактической меры необходимо принимать жидкость трижды в сутки по 1 ложечке. В целом нужно выпить пол литра.

Оздоровление мужских и женских половых систем

Благодаря большому количеству полезных микроэлементов тыквенное масло рекомендуется к применению для мужчин в целях выработки сперматозоидов, улучшения половой функции и функционирования предстательной железы.

Продукт способен препятствовать началу воспалений и доброкачественному разрастанию предстательной железы. Поэтому, как принимать масло тыквенных семечек должен знать каждый мужчина.

В качестве профилактики, на протяжении 30 дней, необходимо за 60 минут до приема пищи принимать 1 столовую ложку масла.

Увеличить уровень защиты мочевого пузыря и почек от различных инфекций помогут следующие действия:

Как для женщин, так и для мужчин подходит следующий рецепт. Необходимо употреблять 200 мл клюквенного морса с добавлением чесночного сока (1 ч.л.) и тыквенного масла (1 ч.л.). Курс терапии составляет 7 дней. Принимать такое зелье необходимо за 60 минут до приема еды, трижды в сутки.

Чтобы нормализовать работу почек, необходимо ежедневно принимать по 2 столовые ложки лекарственного средства, пока вы в общей сложности не выпьете пол литра.

Тыквенное масло применение при заболеваниях СС системы

В масле из семян тыквы содержится большое количество ненасыщенных жиров, которые способствуют укреплению сосудистых стенок и повышению их гибкости. Функционирование сердца облегчается за счет уменьшения холестерина в крови.

Как употреблять тыквенное масло для нормализации артериального давления? Для этого необходимо лишь употреблять лекарственный продукт на протяжении 30 дней, спустя 2 часа после приема пищи. Выпивать нужно не более 1 столовой ложки. Таким образом мы можем предупредить появление гипертонии.

Помимо этого, масло тыквенное свойства и применение уже знакомы каждому, рекомендуется использовать при варикозе для снижения отеков и улучшении микроциркуляции. Для этого необходимо ежедневно съедать бутерброд, который состоит из небольшого ломтика черного хлеба на котором будет кашица из тыквенного масла и одного зубочка чеснока.

Лечение простуды

Одной из главных функций этого продукта является укрепление иммунитета. Поэтому довольно распространенным способом устранения простуды является лечение тыквенным маслом. Чтобы укрепить иммунитет и обезопасить себя от простуды необходимо на протяжении 10 дней, натощак употреблять следующую массу: нужно размешать 1/3 чайной ложки лекарственного средства со 100 мл теплой водички.

Для устранения насморка масло из тыквенных семян применяют в качестве компонента для закапывания в нос. Его, как правило, перемешивают с соком чеснока.

Нередко, тыквенное масло польза и вред которого известны при приеме внутрь, используется в качестве наружного лекарственного средства для устранения проблем с кожным покровом, для разглаживания морщин и даже для улучшения кровообращения в области суставов, которые поражены артритом.

Очень важно знать правильную дозировку, чтобы не навредить своему организму.

Поэтому перед применением обратиться к лечащему специалисту для получения профессиональной консультации и дальнейшим рекомендациям.

Тыквенное масло в косметологии

В этой сфере масло из семян тыквы довольно часто применяется для устранения выпадения волос и улучшения их роста. Для этого жидкость наносят на голову и втирают массирующими движениями. Эта процедура должна проводиться несколько раз в 7 дней. Полезный продукт может использоваться для устранения ожогов кожного покрова в качестве специальных компрессов.

Как сделать тыквенное масло

Получить лекарственное зелье можно самостоятельно в домашних условиях. Единственное, оно может немного горчить. Ведь процесс очистки, в отличии от покупного масла, в домашних условиях будет отсутствовать. Нужно придерживаться следующего процесса приготовление:

1. Берем 1 килограмм семечек и сушим их.
2. Очищаем.
3. Теперь заливаем обычной водичкой, чтобы она слегка накрывала поверхность семечек.
4. Ставим на маленький огонь.
5. Кипятим и варим на протяжении 5-7 минуток.
6. Убираем с огня и оставляем наши семечки до полного остывания.
7. Хорошенечко процеживаем.
8. Берем нашу массу и измельчаем с помощью блендера.
9. Берем марлю, складываем в 3, а то и 4 слоя и процеживаем нашу смесь.

Если все пункты были выполнены правильно, то у вас должно получиться около 200 мл тыквенного масла.

Огромное количество полезных свойств делает этот продукт незаменимым помощником в борьбе со многими заболеваниями.

Хранение продукта

Тыквенное масло вред

Как правило, вред от использования этого лекарственного средства может наступить при неправильной дозировке или неправильном применении. Лучше всего получить консультацию у специалиста во избежание таких проблем.

Тыквенное масло противопоказания

К противопоказаниям можно отнести индивидуальную непереносимость человека к компонентам продукта, наличие желчнокаменной болезни.

Тыквенное масло является активным компонентом, который применяют в кулинарии, косметологии, а также народной медицине . Благодаря высокому содержанию биологически активных веществ, большого комплекса витаминов и минералов, этот продукт помогает избавиться от множества болезней. Мы расскажем вам, как применять тыквенное масло в домашних условиях для лечения, а также улучшение общего самочувствия, и поддержания молодости и красоты.

Внешне тыквенное масло выглядит темным, очень густым, оно получается путем холодного отжима тыквенных семян. Благодаря такой технологии, удается сохранять практически все микроэлементы и витамины, которые находятся в составе тыквенных семечек. А в виде масла они быстро попадают в организм, и моментально растворяются, тем самым, оказывая мощное воздействие. Поэтому, если использовать масло из семян тыквы для лечения, результат не придётся долго ждать, вы заметите улучшение здоровья уже через несколько приёмов.

Применяют такой продукт в трех сферах: в кулинарии, в косметологии, и в народной медицине. Официальная медицина также признаёт полезные свойства масла тыквенных семян, но при этом, относится к нему как к дополнительному лекарственному компоненту, который может поддерживать здоровье, при условии, что используются фармакологические препараты. Это действительно так, масло тыквенных семян дополняет практически любой курс лечения, и оказывает сильное воздействие на укрепление здоровья. Мы расскажем вам рецепты, как применять этот продукт в домашних условиях.

Применение тыквенного масла в кулинарии

Тыквенное масло в кулинарии использовать очень просто, оно обладает насыщенным ароматом, приятным вкусом. Вот несколько рекомендаций, как применять тыквенное масло в кулинарии:

• Такой продукт хорошо сочетается с салатом, овощами, и мясными блюдами. Тыквенное масло не растекается по листу салата, и не дает горечь. Можно заправлять салат таким маслом как в чистом виде, или же разбавлять с оливковым или подсолнечным.
• Если вы жарите мясо, нужно использовать такое масло в качестве добавки. Но есть очень важный момент, тыквенное масло категорически запрещено подвергать тепловой обработке. В противном случае, продукт потеряет все свои полезные свойства. Поэтому мясные блюда нужно сбрызгивать маслом уже после приготовления.
• Такой компонент добавляют в соусы, которые подают к тушеным овощам, и гарнирам.
• Хранить его нужно исключительно в плотно закрытой стеклянной емкости, места должны быть прохладным, но это не должен быть холодильник.

Используя такие советы, вы сможете правильно применять тыквенное масло в кулинарии. Оно не является основным компонентом, но придает свою изюминку, делает блюдо насыщенным и ароматным, а самое главное, улучшает его полезные качества.

Применение масла тыквенных семян в косметологии

Косметологи рекомендуют использовать масло тыквы для укрепления волос, смягчения кожи, защиты от появления сосудистых сеточек, и для снятия воспалений. Есть несколько эффективных рецептов, которые вы можете использовать в домашних условиях. Применять тыквенное масло очень просто, оно легко сочетается с другими компонентами, и оказывает мощное воздействие на кожу.

1. Маска для сухой увядающей кожи . Это антивозрастная маска, которая позволяет избавиться от процессов старения. Они будут замедляться, кожа будет увлажняться, и получать большое количество ценных микроэлементов. Нанесите тыквенное масло на лицо, особенно в области вокруг глаз и губ, а также на шею. Продержать такую маску нужно 40 минут, после чего убрать излишки мягкой сухой тканью. Наносите такой компонент раз в неделю, и уже через месяц ощутите результат. Дополнительно мы рекомендуем использовать настойку амаранта, которую легко приготовить в домашних условиях. Для этого вам потребуется трава амаранта, купить которую вы можете в нашем интернет-магазине. Сделайте из неё отвар, которым нужно проводить умывание, а также принимать вовнутрь.
2. Рецепт избавления от перхоти, выпадения волос . Для того, чтобы укрепить волосяную луковицу, а также избавиться от перхоти, нужно втирать масло тыквенных семян в кожу головы. Делать это можно в чистом виде, нанесите небольшое количество на волосы, причем, не только на корни, но и по всей длине. Оставьте такую маску на ночь, укрыв голову пленкой, и укутав в полотенце. Утром нужно тщательно вымыть голову шампунем. Делать эту процедуру нужно 2 раза в неделю, курс лечения длится месяц и более, при необходимости. Также мы рекомендуем добавлять масло тыквенных семян прямо в шампунь, достаточно 10 капель на одну дозу шампуня. Ещё лучше, если взять лист шалфея, заварить из него отвар, добавить туда масло тыквенных семян, и мыть голову полученным отваром хотя бы раз в неделю.
3. Рецепт для лечения кожных заболеваний. Чтобы избавиться от кожных заболеваний с помощью масла тыквенных семечек, нужно применять его наружно. С помощью ватного тампона нанесите на пораженный участок небольшое количество масла, и, если есть возможность, хорошо вотрите его. Оставьте препарат на 20 минут, после чего остатки удалите сухой салфеткой. Регулярное использование такого компонента позволит избавиться от экземы, дерматита, гнойничковых поражений, и других кожных заболеваний. Продукт оказывает ранозаживляющее воздействие, обладает антисептическими свойствами. Он помогает избавиться от угревой сыпи, герпеса, и других недугов. Для большего эффекта можно чередовать тыквенное масло с применением настойки чистотела. Тогда результат будет еще быстрее, ведь настойка чистотела будет оказывать очень быстрое, но слегка агрессивное воздействие, а масло будет снимать агрессию препарата, и улучшать микропроцессы.

Это основные рецепты, которые позволяют использовать тыквенное масло в косметологии. Применяйте их в домашних условиях, и результат не заставит себя долго ждать. Вы получите молодую, красивую кожу, морщинки начнут разглаживаться, кожа будет получать большое количество питательных элементов, и ваше здоровье будет улучшаться в целом.

Применение тыквенного масла в народной медицине

Применять масло тыквенных семян в народной медицине можно достаточно часто, так как препарат не обладает пагубным воздействием на организм, не имеет аллергических проявлений, и не вызывает побочных эффектов. Кроме того, благодаря большому содержанию микроэлементов и витаминов, он помогает избавиться от множества болезней. Мы предлагаем вам ознакомиться с некоторыми рецептами, которые можно использовать в домашних условиях для улучшения здоровья. Для этого вам потребуется тыквенное масло, а также дополнительные препараты народной медицины, купить которые вы можете в нашем интернет-магазине. А пока, ознакомьтесь с этими рецептами:

Это основные рецепты, которые вы можете использовать в домашних условиях. Применение тыквенного масла в народной медицине очень широкое, вы можете использовать его для лечения массы недугов, а также для общего улучшения здоровья. Однако мы рекомендуем обратиться к доктору в том случае, если вы хотите лечить болезни. Как правило, врач не откажет в приеме такого натурального продукта, но для вас, возможно, требуется индивидуальная дозировка или подход. Чтобы защитить свое здоровье, не занимайтесь самолечением.

Осенняя отрезок времени – время сбора урожая. Среди овощей, выращенных на садовых и дачных участках, привлекают тщательность крупные, оранжевого цвета плодов тыквы. Практически все знают о полезных свойствах тыквы, хотя о пользе масла, приготовленного из нее, многие даже безвыгодный догадываются.

Чем же полезно тыквенное оксоль?

1. Обладающие большой ценностью кислоты омега-3, помогают близ атеросклерозе сосудов.
2. Стимулирующие работу сердца, укрепляющие костную систему соли калия и кальция, семенник.
3. Нормализующие обменный процесс витамины различных групп и каротин.
4. Магний, выполняющий поддерживающую функцию работы головного мозга.
5. Микроэлемент – селен, предотвращающий формирование злокачественных опухолей.
6. Элементы, регулирующие работу желчевыводящей системы. К ним только и можно отнести фосфолипиды и флавониды.

Своим пациентам рекомендуют тыквенное техническое) масло и диетологи. Его применение помогает очистить печень, регулирует снижение желчного пузыря, что является необходимым условием при соблюдении диеты. Тыквенное техническое) масло – необходимая вещь в борьбе с лишним весом.

Масло поможет победить и с утренними отеками под глазами, с аллергическими реакциями и проблемной кожей. Детьми его употребление желательно для повышения иммунитета. Это невзыскательно универсальное средство.

Самостоятельное изготовление

Конечно, тыквенное масло в действительность. Ant. прошлое время можно приобрести в любом супермаркете, гипермаркете или аптеке. Так, приготовленное из семечек в домашних условиях, такое масло вовек не сравниться по своим вкусовым и полезным качествам с заводским производством. Внеаудиторн процесс изготовления долгий, но результат превзойдет все ожидания. Произведение получится наиболее натуральный. Правда, есть один недостаток домашнего подготовление – горьковатый привкус, что исключает его использование в кулинарии.

Течение изготовления масла состоит из пяти этапов:

1. Семечки раньше всего должны быть просушены, желательно на солнце. Затем Водан килограмм тыквенных семечек очищается.
2. Семена заливаются водой, рядом этом проследите, чтобы она полностью их закрыла.
3. Цистерна прогревается на огне в течение нескольких минут. Не варить.
4. Вода сливается, семечки измельчаются. Для этого можно применить мясорубкой, комбайном или блендером.
5. Масса выкладывается в заранее подготовленную марлю, сложенную в хорошо слоя, и отжимается вручную. Масло готово.

Из одного килограмма тыквенных семечек как видим около 150 грамм масла. Конечно, это мало, же для лечения или косметических процедур вполне достаточно.

Сохранение и применение тыквенного масла

Изготовить самим масло из семечек тыквы – сие еще не все, нужно научиться правильно хранить его, дай вам продукт не утратил своих целебных свойств. Идеально подойдут к масла прохладные помещения с затемненными местами. Тепло и свет разрушительно влияют на качество и свойства тыквенного продукта.

1. Масштабно распространено масло в народной медицине, целители советуют принимать его три раза в ультимо по одной чайной ложке, непосредственно перед приемом пищи.
2. Косметологические процедуры с маслом изо тыквенных семечек проводятся с целью питания, увлажнения и омоложения кожи. С его через можно сделать маску для лица или использовать в качестве ночного крема. Особенно нужно масло для сухой и увядающей кожи лица. Оно устраняет пигментные пятна, небольшие морщины. Длительное служба делает кожу гладкой, она перестает шелушиться.
3. Применять работа можно и в профилактических целях. Это лучшая защита от солнечных ожогов и вредного влияния солнечных лучей, быть этом загар распределяется равномерно.
4. С помощью тыквенного масла допускается придать своим волосам эффект объема, свежести и блеска. Интересах этого надо добавить около 50 мл в шампунь, какой-нибудь используется регулярно.

Сделав масло из тыквенных семечек в домашних условиях, не грех получить сразу и бесплатное лекарственное средство, и целый косметический салончик.

Противопоказания

Масло из тыквенных семечек, как и любой остальной лекарственный препарат, имеет определенные противопоказания к применению. Категорически дозволяется прием данного продукта людям, страдающим желчекаменной болезнью, хроническим холециститом. В случае если в анамнезе присутствует сахарный диабет, масло внутрь употребляется с осторожностью. В редких случаях существует объективная возможность индивидуальной непереносимости продукта.

Видео: производство тыквенного масла деревянным прессом

Наравне сделать тыквенное масло в домашних условиях — полезные советы сверху каждый день на сайт

Семена тыквы, пройдя процесс холодного отжима, дают уникальный продукт под названием «Тыквенное масло».

Полученная жидкость имеет темно-коричневую окраску, яркий ореховый аромат и вкус. Среди многообразия растительных масел именно тыквенное отличается лучшими вкусовыми характеристиками и при этом считается панацеей от различных болезней.

Ежедневное употребление этого продукта положительно скажется на работе многих систем и органов. Но важно учитывать, что имеет он и некоторые противопоказания.

Чтобы действие масла было по-настоящему эффективным, важно уметь отличать оригинальную продукцию. На таре должны быть указаны все даты и информация изготовителя. При взбалтывании появляются жирные разводы; на дне бутылки может быть осадок. Насыщенный оттенок говорит о качестве, подделку же выдают более блеклые тона.

Полезные свойства и состав

Все полезные качества ценного продукта объясняются его особым составом – витамины А, B, С, E, микроэлементы, фосфолипиды, редчайший витамин F, кислоты Омега-6 и Омега-3 и др.

Для нормализации зрения это масло полезно не менее знаменитых черники и моркови. К тому же витамины, способствующие здоровью зрительных органов, в этом продукте отличаются более высокой усвояемостью.

Пищеварение, работу кишечника тоже можно наладить, введя в рацион этот вид растительного масла. Причём, можно употреблять его и в чистом виде, и смешав с полезным льняным. Такой “союз” целители рекомендуют при повышенном холестерине. Уже через 2-3 недели ежедневного применения уровень “плохого” холестерина снизится до нормальных показателей.

Важно! Фосфор, цинк, витамины E, B6 и B9 и др. оказывают помощь для правильного формирования эмбриона человека, поэтому в меню беременной женщины или планирующей беременность масло из семян тыквы должно присутствовать обязательно!

Для сохранения целебных свойств продукт держат в сухом месте, в емкостях с плотной крышкой. Нежелательным является воздействие высоких температур. Срок годности: 1 год.

Особенности использования в кулинарии

Тыквенному маслу характерен приятный вкус, благодаря чему его широко используют в кулинарии, исключая рецепты с термической обработкой: заправляют салаты, супы, готовят блюда с бобовыми овощами. Например, обычный будет по-особенному вкусен, если вместо подсолнечного взять тыквенное.

В Австрии его смешивают с яблочным уксусом и готовят популярную национальную заправку для зелени. Кстати, в исконном русском соусе – – тоже можно применить тыквенное масло. Вкус от этого приобретёт оригинальные нотки.

Также этот продукт добавляется в начинку для блинчиков, для придания оригинального вкуса холодным закускам из рыбы и различным маринадам.

Можно приготовить выпечку, где в составе есть тыква, заменив рекомендуемый жир маслом из семян витаминного овоща – получится более яркий аромат и насыщенный вкус. У нас на сайте таких рецептов немало: , и т.д.

Не стоит бояться экспериментировать, тыквенное масло хорошего качества гораздо вкуснее даже знаменитого оливкового.

Главное, помнить, что для жарки оно не подходит – горит, пенится, ухудшаются не только вкусовые качества, но и лечебные, образуются опасные канцерогенные вещества.

Польза тыквенного масла для женщин

Данный продукт зарекомендовал себя отлично при лечении женских болезней бактериальной и воспалительной природы, относящихся к половым и репродуктивным сферам.

• при беременности – продукт помогает здоровому формированию плода;
• для нормализации гормонального фона;
• для стабилизации нервной системы;
• в качестве эффективного средства от болей и спазмов при менструациях;
• как эффективное средство при климаксе;
• для предупреждения эрозии (эктопии) шейки матки и различных воспалений;
• как средство, нормализующее выработку половых гормонов. Также продукт помогает при потере волос в связи с изменениями гормонального фона после родов.

Для лечения женских болезней и для их профилактики рекомендуется пить тыквенное масло натощак 2-3 раза в сутки по 1,5-1 ч.л. Полный курс должен включать пол-литра масла.

Тыквенное масло для мужчин

Продукт помогает при многих мужских недугах, особенно рекомендуется представителям сильной половины человечества при простатите и проблемах с потенцией

Для профилактики мужских болезней масло добавляют в салат, суп или просто намазывают на хлеб, стараясь употреблять его ежедневно.

Среди положительных свойств лекарства стоит отметить следующие:

• предупреждение развития аденомы простаты;
• повышение потенции;
• восстановление функции предстательной железы;
• восстановление репродуктивной системы;
• предотвращение различных воспалительных процессов;
• помощь иммунитету против инфекций. Масло поставляет мужскому организму цинк, который активно участвует в работе репродуктивной и половой среды.

Для лечения мужских заболеваний необходимо придерживаться особой схемы:

1. В сутки принимать 3-5 раз. Весь курс может составлять от 2 до 4 недель.
2. Пить спустя 2 часа после еды. Ничем не запивать.
3. За один раз пить не больше 2 чайных ложек.

Лучший эффект достигается с применением микроклизмы, которую делают из смеси подогретого масла с водой. Лечение важно проводить вечером (занимает не более получаса). После введения лекарства соблюдать покой 15 минут. На весь курс достаточно будет одного литра тыквенного масла.

Противопоказания и вред применения

Наряду с большим числом полезных характеристик, масло имеет и свои противопоказания:

• если поставлен диагноз “сахарный диабет”;
• желчегонные свойства могут стать причиной смещения камней в желчном пузыре;
• при заболеваниях поджелудочной железы масло тыквы также скорее принесет вред, чем пользу;
• может возникнуть диарея и/или отрыжка. Чтобы исключить отрыжку, запить следует соком. Подойдет кефир или соки, содержащие лимонную кислоту;
• иногда появляется аллергическая реакция, при которой прием следует прекратить.

Внимание! Если вы хотя бы подозреваете одну из перечисленных выше патологий, обязательно обратитесь к врачу за консультацией!

Превышение суточной нормы в 5 чайных ложек дает побочные эффекты даже при отсутствии противопоказаний.

Применение в косметологии

Для сохранения молодости и красоты тыквенное масло тоже очень полезно. Используется оно чаще всего как добавка в средствах против сухой кожи, и ее мелких повреждений, для устранения угрей и защиты от солнца, как ингредиент омолаживающих масок.

Можно капнуть пару капель в кондиционер для волос или побаловать свои локоны обертыванием. В результате волосы восстанавливаются от корней, к ним возвращается красота и жизненная сила.

Как сделать тыквенное масло в домашних условиях?

Стоимость этого готового продукта довольно высока, поэтому народные умельцы нередко применяют способ самостоятельного изготовления ценного и полезно масла. Он довольно прост.

Нужно взять 1-2 кг очищенных и высушенных семян. Залить всё 150-200 г обычной воды и поставить на средний огонь в любой удобной посуде с крышкой. После закипания подержать 7-10 минут, выключить и остудить.

После смолоть семена в блендере, на мясорубке – как кому удобно. Получившуюся массу отжать через несколько слоёв марли. Масла получается немного – от 170 до 250 мл, а само оно будет слегка горчить. Но все целебные свойства в этом самостоятельно сделанном продукте отлично сохраняются!

Полезное видео

Из данного количества ингредиентов получается 2 баночки объемом по 200 гр.
Для того чтобы приготовить тыквенное масло, первым делом необходимо включить духовку разогреваться до 200 градусов.
Тыкву стоит тщательно вымыть и разрезать на небольшие дольки, удалив предварительно волокна с семечками. Подготовленные тыквенные дольки выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой. Сбрызнуть тыкву оливковым маслом и поставить в духовку запекаться до мягкости, на это уйдет 25-35 минут.

Дать тыквенным долькам слегка остыть и, помогая себе ложкой и вилкой, снять мякоть тыквы с корок и переложить в чашу блендера. Измельчить до однородного пюре. Из 1 кг тыквы должно получиться 500-550 гр пюре в зависимости от сорта тыквы.

Для приготовления тыквенного масла переложить получившееся тыквенное пюре в сотейник, добавить коричневый сахар, палочку корицы, молотый имбирь. Влить яблочный сок и ванильный экстракт и добавить мед. Все хорошо перемешать и поставить на плиту. Довести до кипения на высоком огне, сразу же уменьшить нагрев до минимального, накрыть крышкой и готовить в течение 40 минут, периодически помешивая.

По истечении времени тыквенное масло потемнеет и загустеет. Удалить палочку корицы, добавить лимонный сок, тщательно перемешать и переложить готовое масло в банку или контейнер для хранения.

Тыквенное масло готово. Используйте его как начинку для блинчиков, в выпечку для придания тыквенного вкуса или просто ешьте ложками. Тыквенное масло отлично подвергается заморозке, поэтому можно приготовить сразу двойную, тройную порцию и убрать в морозилку.
Приятного аппетита!